Lundi, l’annonce par Ica de prix réduits sur 300 produits a été suivie par l’annonce par Coop d’une réduction de 12 % du prix des légumes et des fruits pour les membres. Le 30 mars, le prix change et s’applique pendant tout le mois d’avril.

Douze pour cent correspond à l’effet d’une TVA alimentaire supprimée, la chaîne alimentaire met en avant la réduction de la TVA alimentaire comme une option pour réduire le prix des aliments pour les consommateurs, écrit Marie Nygren, PDG de Coop Suède, par courriel.

– D’une part, les 12 % ont été choisis en fonction de la possibilité que nous avons d’investir dans cette offre. D’autre part, 12 % correspond à la TVA sur les produits alimentaires afin de montrer l’effet que pourrait avoir une réduction de la TVA sur les produits alimentaires, écrit Marie Nygren.

Coop coopère étroitement avec les fournisseurs de fruits et légumes, ce qui a permis de mettre rapidement en place la réduction. En outre, elle espère inciter davantage de personnes à acheter des produits sains, qui risquent d’être dépréciés lorsque les prix augmentent.

Les réductions de prix pratiquées par les différents magasins ont été soupçonnées d’être des astuces marketing qui permettent aux entreprises de se montrer bienveillantes, tout en tirant profit de ces réductions. Marie Nygren n’est pas d’accord avec cette image, car elle pense que la réduction des prix affectera la rentabilité de Coop.

– Il s’agit d’un investissement important que nous faisons dans nos membres et que nous faisons avec notre fournisseur. Nos marges déjà réduites seront affectées négativement, écrit-elle.

Pourquoi n’avez-vous pas procédé à ce type de réduction auparavant ?

– Nous dialoguons depuis longtemps avec nos fournisseurs au sujet de l’ajustement de leurs prix. Ce dialogue se poursuit et nous pensons que, compte tenu de l’évolution des matières premières, les prix baisseront à l’avenir, écrit Marie Nygren.