Sac en plastique ou sac en papier ? Comment réfléchir au développement durable ?

Avec la taxe sur le plastique, le sac de caisse du supermarché est devenu trois couronnes plus cher du jour au lendemain. Cela a entraîné une chute de l’utilisation depuis 2020.

En 2017, 83 sacs plastiques ont été utilisés en moyenne par personne et par an. Selon les derniers chiffres, qui portent sur l’ensemble de l’année 2022, le chiffre correspondant est désormais de 17. Cela signifie que la Suède atteint facilement l’objectif de l’UE d’un maximum de 40 sacs.

– Cette taxe a été extrêmement efficace », déclare Åsa Stenmarck, experte en flux de matières et de plastiques à l’Agence suédoise pour la protection de l’environnement.

Mais à partir de novembre de cette année, la taxe sera supprimée. L’une des raisons invoquées par le gouvernement est que nous avons appris à utiliser les sacs en plastique dans le respect de l’environnement.

Mais comment faire pour prendre une décision consciente au supermarché ? Selon l’Agence suédoise de protection de l’environnement, renoncer au plastique n’est pas une décision aussi évidente qu’on pourrait le penser.

– Il existe de nombreuses analyses du cycle de vie qui donnent des résultats différents en fonction de ce que l’on observe. Une vue d’ensemble indépendante montre qu’il n’y a pas beaucoup de différence entre un sac en plastique et un sac en carton si l’on compare l’impact environnemental total. Le sac en papier a un effet négatif plus important sur l’eutrophisation, tandis que le sac en plastique est moins bon pour le climat. Mais le sac en plastique présente un inconvénient supplémentaire que le sac en papier n’a pas, à savoir qu’il ne peut pas être décomposé dans la nature », explique Åsa Stenmarck.

Ce qui détermine un bon sac, c’est le nombre de fois où vous pouvez le réutiliser.

– Mais notre conseil est qu’il est beaucoup plus important de savoir ce que vous mettez dans le sac que de choisir le sac que vous voulez. Ne faites pas trop de shopping, mangez chez vous, achetez des produits d’occasion lorsque vous le pouvez. Mais il s’agit d’une question insaisissable. C’est probablement la raison pour laquelle tant de gens se focalisent sur le sac.

De nombreux sacs en plastique sont réutilisés comme sacs poubelles. Toutefois, il ne faut pas y voir un moyen de prolonger la durée de vie du plastique. Selon Åsa Stenmarck, l’achat de sacs poubelles en rouleau est toujours plus respectueux de l’environnement.

– Les sacs en plastique doivent en fait être apportés au centre de recyclage lorsqu’ils ne sont plus utilisables, car il s’agit d’emballages. En les utilisant comme des sacs à ordures ordinaires qui seront incinérés, nous contribuons à ne pas atteindre nos objectifs en matière de recyclage des emballages.

Si l’utilisation des sacs en plastique augmente pour atteindre les niveaux d’avant 2020, la Suède risque de devoir payer une amende à l’UE. Si nous devions consommer des sacs en plastique aux niveaux de 2017, cela signifierait une amende d’environ 200 millions de couronnes suédoises. Dans le même temps, environ 500 millions de SEK de recettes fiscales disparaîtraient.

Quels sacs utilisez-vous vous-même ?
– Je réutilise toutes sortes de sacs, en particulier les sacs en papier et les sacs en plastique plus épais. Et dans mon sac, j’ai un sac en nylon fin qui peut être plié.

Que faites-vous si vous faites des courses spontanées et que vous devez acheter un nouveau sac ?
– Vous pouvez transporter un grand nombre de produits sans sac. Mais lorsque j’achète un sac, je choisis souvent du papier que je peux réutiliser.