Pour la première fois depuis quatre ans, les prix des denrées alimentaires ont baissé. de 0,4 pour cent. Une réduction qui peut sembler minime par rapport à l’augmentation de plus de 20 % des prix au cours de l’année écoulée.

Les chiffres montrent que Coop a été le moteur de la hausse des prix. Les prix de Coop ont augmenté au début de l’année ; ce n’est qu’après cinq semaines que les autres géants de l’alimentation, Ica et Axfood, ont suivi le mouvement.

– Nous voulons nous assurer que les fournisseurs obtiennent un prix équitable, nous n’avons pas augmenté plus que les fournisseurs, a déclaré Marie Nygren, PDG de Coop, à Ekonomibyrån.

Pendant un certain temps, Coop, Ica et Lidl ont choisi de réduire le prix de certains produits. Marie Nygren ne peut pas garantir d’autres réductions de prix :

– Il y a encore beaucoup de coûts. Nous constatons des augmentations chez certains fournisseurs.

La faiblesse de la concurrence peut affecter

L’augmentation du prix des carburants, des céréales et de l’énergie est l’une des raisons de la forte hausse des prix des denrées alimentaires. On étudie également la possibilité que la faiblesse de la concurrence sur le marché soit un autre facteur. Au total, Ica, Coop et Axfood détiennent environ 90 % du marché alimentaire, ce qui pourrait faciliter le contrôle des prix.

– Cela risque d’affaiblir la concurrence. Avec peu d’acteurs, il est plus facile de se surveiller les uns les autres, explique Martin Bäckström, chef d’unité à l’Autorité suédoise de la concurrence.

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